身為爸媽，最期待的週末莫過於能和孩子們一起吃頓美味大餐。
麻辣鴛鴦火鍋看似是大人專屬的享受，但也是我們最常帶孩子體驗的餐點，一邊選擇正宗麻辣湯頭，一邊選擇孩子喜歡（不辣）的湯底， 同時滿足全家人的口味。
這次我們來到天母知名老店「天母麻辣苑」，距離下午安排的天母新光三越大魯閣遊戲愛樂園，步行也只需１０分鐘，吃飽飽再帶孩子放電一下午，行程安排的剛剛好。
天母麻辣苑
地址：台北市士林區天母西路41巷1弄1號,
電話：02-28713101
營業時間：周一~周五 17:30-21:45 ; 周六日11:30-14:00 / 17:30-21:45
Facebook：天母麻辣苑
文章目錄
菜單資訊
- 鍋底豆腐／鴨血可續加（新鮮限量）
- 本店提供冰沙自助使用
- 每人最低消費550元
- 國小低消250元
- 國小(以下)免低消
用餐環境
帶有中國風的門面， 一走進店裡，暖色燈光與木質裝潢，讓人覺得典雅又放鬆。座位寬敞以四人、六人桌為主，非常適合家庭聚餐。
冰沙自助區
竟然冰沙可以喝到飽耶！通常單點式麻辣火鍋都是配個一小杯意思意思，天母麻辣苑真的很大方，女兒們看到冰沙機開心的不得了，超認真把飯飯吃光光（吃飽才能喝冰沙）。
奢華雙人套餐
我們點了「奢華雙人套餐」再加點其他肉品。搭配店內活動一家五口總消費約3000出頭，平均每人600~700元左右。
奢華雙人套餐提供：湯頭*2、精緻肉品*2、精選海鮮、時蔬*2、綜合火鍋料拼盤、主食*2、主廚甜品*2
七種特色湯頭(擇二)
天母麻辣苑所有的湯底都是可以喝的喔~
⏹︎ 原味麻辣
⏹︎ 養生麻辣
⏹︎ 高鈣乳白
⏹︎ 日式柴魚
⏹︎ 清香素食
⏹︎ 酸白菜鍋
⏹︎ 壽喜燒鍋
選了養生麻辣及高鈣乳白，其實酸白菜鍋也很想點來吃看看，因為是店家主打鍋底之一，是店家獨家配方醃製的天然發酵酸白菜，下次二訪再來吃看看囉！
養生麻辣的香氣濃郁的麻辣湯底，喝起來不嗆也不會口乾，鍋底豆腐、鴨血都可以續加，吸滿湯汁的豆腐鴨血，滑嫩入味。
另一邊的高鈣乳白是採用豬骨及雞骨熬製而成 ，滑嫩入味。 湯頭濃郁卻不油膩，喝起來帶有自然的鮮甜。
鍋底本身也附有一點新鮮高麗菜及豆腐唷！
精緻肉品(可補差額換肉)
⏹︎ 無骨牛小排
⏹︎ 西班牙伊比利豬
套餐附的牛小排與伊比利豬，肉質鮮嫩，油花分布漂亮。無骨牛小排涮下去不用10秒，呈現淡淡粉色就可以入口囉！如果涮上養生麻辣湯頭，真的連醬都不用沾，十分美味。
國寶級的伊比利豬，厚度剛好，肉質細緻，好的肉品真的不需過多調味，搭配鍋底本身的調味，味道剛剛好。
精選海鮮(可補差額換肉)
⏹︎ 雙人海鮮盤
(紅蝦x2 草蝦x2 蛤蜊半份 干貝x2)
附上的海鮮拼盤新鮮度高，入口鮮甜。輕鬆脫殼的蝦子新鮮Ｑ彈，飽滿的蛤蜊小朋友超愛，媲美生食級的干貝鮮美多汁，海鮮控不可錯過。
單點時蔬(可補差額換肉)
⏹︎任選二
多種時蔬任選，小朋友最愛的水蓮及花椰菜，放進高鈣乳白骨湯裡熬煮特別好吃。
嚴選好料
⏹︎綜合火鍋料
(蛋餃x2 燕餃x2 貢丸x2 章魚燒x2)
手工等級的鍋料，也讓平常不太碰火鍋料的我，讚不絕口。
主食(任選二)
⏹︎王子麵
⏹︎寬粉條
⏹︎手工烏龍麵
⏹︎白飯
⏹︎雞蛋
主廚甜品(任選二)
⏹︎招牌手工奶酪
⏹︎冰棒(花生/紅豆)
聽說店內手工奶酪必吃。但我家孩子要吃冰棒阿～洗腦洗不過她們～可惡！！不過冰棒也不錯吃～～
店內活動
慶祝11周年，全品項肉品 買二送一
這次我們加點了這三款肉品，贈送的肉品以價低折扣
⏹︎PRIME頂級牛翼板 $350
⏹︎CHOICE穀飼雪花牛 $300
⏹︎CHOICE安格斯黑牛 $300
三款肉品都表現亮眼，完全無可挑剔，以單點價位來說也相當合理。
用餐心得
天母麻辣苑不僅湯頭表現亮眼，食材也新鮮實在，尤其肉質真的很讚！一瞬間全部被秒殺。天母麻辣苑不僅是大人聚會的麻辣火鍋好選擇，更是家庭聚餐的理想場所，餐點豐富、用餐環境舒適，加上細心的服務，讓我們這趟家庭聚餐留下滿滿的好印象。
天母麻辣苑
地址：台北市士林區天母西路41巷1弄1號,
電話：02-28713101
營業時間：周一~周五 17:30-21:45 ; 周六日11:30-14:00 / 17:30-21:45
Facebook：天母麻辣苑
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