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傳承40年的台中冰品老店改裝開幕啦!「成美手工冰淇淋」經過世代交替現在由第三代可愛的孫女接棒了!保留老店經典冰品豐仁冰,再添加年輕人的創意,將新鮮水果與冰結合,推出高達30多種水果手工冰淇淋,開發出榴槤、高粱、亞麻仁籽、酪梨、荔枝、枸杞等特殊口味,更推出許多創意吃法,讓傳統冰品也能搖身一變成為台中文青打卡冰店。





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成美手工冰淇淋|自家製冰專門店
地址:台中市東區力行路239號
電話:04-23603907
營業時間:12:00-20:00(周三.周四公休)
Facebook粉絲專頁:成美手工冰淇淋
Instagram:chengmei.icecream




成美手工冰淇淋 地理位置





「成美手工冰淇淋」鄰近臺灣體育運動大學、台中忠烈祠,雙十國中斜對面在號稱早餐一條街上,附近還有知名的蚵男飯糰廣東粥,附近有許多路邊停車格可以臨停。









成美手工冰淇淋 環境分享





老字號的「成美手工冰淇淋」從民國70年代開始就是附近體育大學學生最愛的銅板冰品,傳承至今邁入第三代,從原先傳統冰果室的經營方式,轉型成為網美風格手工冰淇淋,將原本僅能外帶的環境重新改裝,提供更舒適的用餐環境。









將新鮮水果冰淇淋風格全部都塗鴉在柱子上。













設計的LOGO也很可愛,原先老店只販售新鮮果汁、豐仁冰沙,現在透過二三代的改良,將新鮮水果與冰淇淋結合,堅持使用當季新鮮水果,一早開始自己熬煮所有配料,真材實料的好滋味一吃就知道。

















冰櫃中大約有近10幾種的口味,其實老闆說他們手工冰淇淋口味高達30幾種,除了幾樣台灣一年四季都有的水果外,其餘都是依照季節性做變化。









像是草莓的顏色之所以比較鮮豔,是因為裡面添加了火龍果喔!









櫃台一旁還保有老店的舊照片及懷舊叭噗,充滿兒時回憶的冰果室,即使升級成文青風格的明亮店面,依然保持使用天然原料的初衷,讓手工冰淇淋的美好可以繼續傳承。









成美手工冰淇淋 菜單資訊





店內絕對必點的品項就屬豐仁冰、手工冰淇淋及獨特的「冰淇淋浴缸」









成美手工冰淇淋 冰品分享





這次帶三寶來品嘗老店的滋味,每一口都是真材實料,傳承自創始人陳豐仁阿公的好滋味,喜歡吃冰的朋友都去吃吃看。









冰淇淋浴缸





冰淇淋浴缸是第三代獨特的吃法,容器中先用寒天QQ球鋪底,再放上三球手工冰淇淋,上面放上爆米花及糖碎片。我們選擇三寶喜歡的養樂多及百香果口味,最上面放上鳳梨口味的手工冰淇淋,可愛的小眼睛畫龍點睛,活靈活現。





































純水果+牛奶製成的天然手工冰淇淋,天然單純無添加,給小朋友也安心。









手工冰淇淋





先生則是幫他點了一球手工冰淇淋,聽說榴槤是人氣口味,但我不敢嘗試,還是交給先生品嘗囉!













最上面老闆還偷偷送了一小口的亞麻籽口味,其實我覺得味道很像擂茶的香味,有堅果油脂的香氣又有點茶香,十分特別!很推薦~~









豐仁冰





40多年的豐仁冰,用新鮮水果打成的冰沙,放上蜜紅豆,最上方在放上一球手工冰淇淋,夏天來碗豐仁冰真的太消暑了!而且剉冰還能吃到新鮮水果的果肉,難怪可以熱銷40多年。













酸梅冰沙





最後點了杯酸梅冰沙,說是酸梅我到覺得有點像是把整顆烏梅去籽下去打,真的全部都是梅肉,甜度不會太甜,建議吃完冰品後可以外帶一杯。













成美手工冰淇淋 宅配





現在成美手工冰淇淋也有提供冷凍宅配,讓不是本地人也能吃到好滋味,最快當天下單隔天就能到貨囉!(僅限台灣本島配送)六入裝一次可以享受六種不同口味,如果家中人口數多,也可以12入、18入、24入以此類推...









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成美手工冰淇淋|自家製冰專門店
地址:台中市東區力行路239號
電話:04-23603907
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